Turismo agroecológico: uma prática de sustentabilidade

O turismo ecológico, ou como também chamado de ‘ecoturismo’, é um ramo da ecologia que visa ampliar as vivências do homem do campo e a preservação do meio natural de forma sustentável. O turismo realizado nesses pontos é, sobretudo, de caráter educativo e o objetivo principal é levar o visitante a viver a experiência do ambiente visitado de forma mais abrangente.

Esse tipo de turismo é amplamente difundido principalmente nas regiões de mata, mas também é possível encontrar esses núcleos em outros biomas, como a Caatinga e o Cerrado. O que atrai os turistas a estes espaços, é a oportunidade de conhecer o modo de vida e a forma que essas pessoas interagem com o meio natural. 

A observação das práticas agroecológicas, como o plantio e a colheita, é um dos principais fatores que atrai pessoas principalmente de outras regiões. O aprendizado com o homem ligado diretamente a terra e o uso de recursos sustentáveis, leva o turista a observar uma outra lógica de produção. O acesso dos turistas à agricultura familiar os leva a absorver um modelo, embora rústico, sustentável, valorizando, sobretudo, os alimentos orgânicos, com o não uso de fertilizantes artificiais e o não uso de “pesticidas” (agrotóxicos). 

Este formato de turismo não possui uma regra específica, e o tempo de prática pode durar de horas a semanas, pois a ideia é que a interação ocorra de maneira fluida e natural. Aos turistas, dependendo do local visitado, é possível o acesso às trilhas, em todo tempo valorizando os saberes locais e de forma consciente. 

Em núcleos agroecológicos são encontradas propriedades nas quais vendem refeições e tudo o que compõe a mesa, no geral é produzido na própria propriedade. A ideia é sempre resgatar a ancestralidade e os saberes passados de ‘pai para filho’, porém, com conhecimento científico. A vivência no ambiente rural dá a oportunidade ao turista de “sair da caixinha” e experimentar um estilo de vida diferente da lógica da cidade grande em tudo ocorre muito rápido. No meio rural, o modo de vida mais “lento”, respeita o tempo da natureza, a sazonalidade das espécies, e, principalmente, a terra. 

E aí, conhecia esse tipo de turismo? Ficou interessado? Conta pra gente.