Vanderlei, o atendente do restaurante Monalisa, que protagonizou uma das cenas mais tensas do Pesadelo na Cozinha durante a gravação do oitavo episódio, se arrependeu de seu comportamento em relação ao chef Erick Jacquin. Em entrevista ao Pesadelo na Cozinha: O Retorno, publicada pela Band na última sexta-feira (04), Vanderlei refletiu sobre a discussão acalorada que teve com Jacquin e revelou que se sentiu mal ao assistir à cena.

Foto: Divulgação

Reflexão Após a Discussão

“Depois da discussão que eu tive com o Jacquin, eu me senti muito mal e percebi que não seria para tanto”, declarou o atendente. Ele admitiu que, embora estivesse sob pressão durante as gravações, o momento de tensão não foi justificável, e o que parecia uma explosão de frustração lhe trouxe arrependimento.

Apesar do estresse da situação, Vanderlei reconheceu a importância do chef francês para o processo de reflexão sobre sua própria vida: “Eu acabei me desequilibrando e surtei com o Jacquin, mas me arrependi disso. Foi estressante? Foi sim, mas no final tudo deu certo e o Jacquin levou a gente a refletir em muitas coisas sobre a vida, tanto a nossa vida pessoal quanto a vida no trabalho mesmo”, afirmou, evidenciando que o embate também serviu como aprendizado.

O Confronto com Jacquin

O incidente entre Vanderlei e Jacquin ocorreu durante a gravação do episódio do Pesadelo na Cozinha no restaurante Monalisa, exibido na terça-feira (01). Enquanto era avaliado pelo chef francês, Vanderlei não aguentou a pressão e, em um momento de explosão, partiu para o confronto. Ele reclamou das críticas constantes de Jacquin, que, segundo ele, “entra na mente” dos funcionários, causando desorganização no restaurante: “É tanto grito, que entra na cabeça e não tem como se concentrar. Ele coloca pressão em quem está cozinhando, quem está fazendo empratamento…”, justificou Vanderlei.

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Em meio à discussão, o atendente perdeu a calma e ofendeu Jacquin de maneira contundente: “Você não me enche o saco ou eu estou indo embora, porque isso aqui não é o Jacquin, é o Jacão dos infernos”, disparou, visivelmente alterado. “Eu quero que esse cara vá para o quinto dos infernos…”, completou, tornando a cena ainda mais tensa.

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A Reação de Jacquin

Após o confronto, Jacquin, visivelmente abalado, desabafou sobre o episódio: “Eu não sei por que eu estou aqui… Eu acho que eu vou deixar eles fazerem do jeito que quiserem. Depois eu vou conversar com eles, porque desse jeito não dá”, comentou, demonstrando frustração com a situação.

No entanto, o episódio trouxe aprendizado para todos os envolvidos, incluindo Vanderlei, que reconheceu o erro e a necessidade de lidar melhor com a pressão no ambiente de trabalho. A reflexão que o chef proporcionou aos funcionários do restaurante Monalisa acabou sendo um ponto de virada, apesar da tensão do momento.

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